Babycomfort

Toxoplasmoza şi listerioza sunt boli infecţioase grave care se transmit prin alimentaţie şi pot cauza în sarcină o naştere prematură, moartea fătului în uter sau o suferinţă fetală. De aceea, atăt la începutul sarcinii, cât şi ulterior pe parcursul acesteia, trebuie avută în vedere posibilitatea acestor infecţii şi luate măsuri de precauţie pentru evitarea lor.

Toxoplasmoza este de regulă o boală inofensivă care trece adesea neobservată. Se apreciază ca aproximativ 60-80% din populaţie intră în contact cu parazitul generator de toxoplasmoză. Evoluţia bolii este nespecifică; pot apărea puseuri uşoare de febră şi creştera în mărime a nodulilor limfatici.

Infectarea cu toxoplasmoză în sarcină reprezintă un pericol pentru făt. Transmiterea se poate face prin consumul de alimente, mai ales carnea crudă. De aceea carnea trebuie pregătită la o temperatură mai mare de 60 de grade Celsius, iar suprafeţele pentru gătit, tacâmurile şi mâinile trebuie spălate cu apă caldă şi detergent după ce au venit în contact cu carnea crudă sau cu legume sau fructe nespălate.

O altă sursă de infecţie sunt pisicile şi mai ales fecalele de pisică. De aceea femeile însărcinate nu trebuie să adopte pisici vagabonde şi trebuie să evite să cureţe cutiile în care pisicile îşi fac nevoile.

Listerioza este o infecţie de natură bacteriană care se transmite mai ales prin consumul de produse lactate crude. Şi această boală poate trece neobservată, adesea fiind prezente doar simptome uşoare asemănătoare gripei. În cazuri grave, listerioza poate provoca o meningită sau o encefalită, afecţiuni deosebit de periculoase ale sistemului nervos. Dacă infecţia este dovedită pe baza unei analize de sânge, se impune tratamentul cu antibiotice al gravidei.

Iată câteva precauţii alimentare care permit evitarea unei infecţii în timpul sarcinii: evitaţi consumul de produse lactate nepasteurizate, spălaţi bine legumele şi fructele crude înainte de a le consuma, spălaţi conservele cu detergent înainte de a le deschide şi evitaţi să beţi băuturi răcoritoare direct din doze. Curăţaţi ustensilele de bucătărie după manipularea alimentelor negătite şi curăţaţi şi dezinfectaţi cu regularitate frigiderul.

Sursă: Medizin-Netz, Sfaturi pentru alimentaţia femeilor gravide.

Din acelaşi capitol, „Sănătate“, mai puteţi citi: