Fructele şi legumele nu numai că sunt gustoase, dar reprezintă şi o importantă sursă de energie şi sănătate. Specialiştii în alimentaţie recomandă ca atât adulţii cât şi copiii să mănânce zilnic cinci porţii de legume şi fructe. Pare mult, însă o porţie înseamnă de fapt atât cât încăpea într-o mână. Prin urmare, în cazul copiilor porţiile sunt mai mici, deoarece şi mâinile lor sunt mititele.

De exemplu, un măr de mărime medie poate fi considerat un al doilea mic dejun pe care îl luăm în cursul dimineţii. O banană este un desert ideal la masa de prânz. După amiaza putem ciuguli struguri sau mănca o pară. La fel de importante sunt şi legumele, care pot fi preparate ca garnitură la masa de prânz sau seara lângă mezeluri şi brânză. Ba chiar putem combina legume şi fructe, cum ar fi morcovii raşi cu mere, un deliciu pentru mari şi mici!

Ştiaţi că? Copiii mănâncă o cantitate dublă de legume şi fructe, atunci când acestea sunt tăiate în bucăţele mici, gata de băgat în gură. Oferiţi-le deci cât mai des o salată de fructe!

Sursa: Ardek eG

Din acelaşi capitol, „Alimentaţia sănătoasă“, mai puteţi citi:

  • Cafea şi ceai în timpul sarcinii
  • Mâncaţi sănătos?
  • Toamna e anotimpul dovlecilor
  • Cât şi ce trebuie să bea sugarii şi copiii
  • Stilul de alimentaţie şi calitatea laptelui matern

  • Tags: , , , , ,